
抵達荷蘭的那一天是個晴天,堂妹來機場接我,開了45分鐘車就來到了荷蘭第三大城市海牙(Dan Haag),是她居住和工作的地方。驅車入城,感覺和幾年前到訪阿姆斯特丹時很不一樣。城市乾淨綠化,有很多新建築物。聽說這裡是荷蘭政治經濟文化所在地,連王室也是住在這城裡。當堂感覺到這裡的優雅氣質。


稍作休息,我倆就頂著下午的豔陽往最熱門的海濱渡假勝地 -「席凡寧根」(Scheveningen)去。


一下車,就看見傍海而建的露天藝術館- 海上雕像博物館。興致勃勃的觀賞和拍照,才發現這些雕塑主要表現人類情緒的各式當代雕像,雕像大大小小好幾十個,有青銅,有石製,有快樂,有悲傷,有的黑色幽默。作品迷人之處在於各種光的變化,不同的角度或是光的層次,都帶給人不同的感覺。


往海灘進發,發現很多酒吧都裝飾得很有熱帶風情,15度的大冷天,荷蘭人已經急不及待的穿出了背心短褲,躺在露天沙發上曬太陽、喝啤酒。

鬧得我這個背著羽絨的旅客好不自在。但那海風又確實吹得我直哆嗦。想裝熱帶也裝不來。

兩姐妹多年不見,一邊逛海灘,一邊談心,偷看人家沙灘戀人火熱之吻,偷拍小姑娘逐波踏浪。

"女郎,你為什麼獨自徘徊在海灘
女郎,難道不怕大海就要起風浪
啊!不是海浪,是我美麗衣裳,飄盪 .................................."

宮殿式大飯店 -「Kurhaus」,自古代即是上流社會的社交場所。四週有娛樂場和劇院,名牌商品購物街等,可充份享受到舒適與休閒。

藝人在街頭吹超大肥皂泡,小男孩負責搗蛋把肥皂泡破滅。

不能不試的是荷蘭特產鯡魚(Herring),不說不知道,14世紀的荷蘭人正是靠捕捉出口這種來自歐洲北海的魚,掙到了第一桶金,可以繼葡萄牙、西班牙之後成為海上大國。


這種鯡魚魚生,吃的時候,用手指拿著魚尾,魚頭向著嘴吧,大口整條吞食。由於鯡魚的骨頭很軟,不必擔心魚刺會刺傷,聽說含有豐富的鈣質與維他命呢!看上去我還怕那腥味,但搭配碎洋蔥吃倒也還鮮甜。

這家店是海邊出名專吃鯡魚的店,所以還是要耐心排隊。自己倒是覺得那炸蝦倒是更味美,還沒來得及拍照,都已經被我們消滅光了。

海邊還有不少氣氛很好的法國意大利高級餐廳,值得推介,下回可要去試試荷蘭、比利時出名的青口。一看餐牌,覺得還真不貴呢,一份晚餐,連前菜、主菜、甜品、咖啡或茶也不過是20多歐元。相比之下,香港的海景餐廳真是貴死了。

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